διατροφή
Υγεία

Η φυτοφαγική διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου αλλά... μόνο στους άνδρες

Μια υγιής φυτοφαγική διατροφή με πολλά λαχανικά, φρούτα, όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου (ορθοκολικού) στους άνδρες, ...

Υγεία

Οι φλαβονόλες μειώνουν τον κίνδυνο απώλειας μνήμης των ηλικιωμένων

Οι ηλικιωμένοι άνθρωποι που τρώνε ή πίνουν πράγματα που περιέχουν αντιοξειδωτικές φλαβονόλες, όπως φρούτα, λαχανικά, τσάι και κρασί, εμφανίζουν βραδύτερη απώλεια μνήμης, δείχνει μι...

Υγεία

Σολομός, σαρδέλα και άλλα ψάρια με πολλά ωμέγα-3 βοηθούν το μυαλό ενός μεσήλικα

Οι μεσήλικες άνθρωποι -40άρηδες και 50άρηδες- που τρώνε συχνά φαγητά και κυρίως ψάρια με πολλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως σολομό, σαρδέλες, μπακαλιάρο, ρέγγα, τόνο κ.α., μπορούν να ...

Υγεία

Κι όμως, δεν είναι πολύ πιο υγιεινή η διατροφή σήμερα απ' ότι πριν 30 χρόνια

Ελάχιστα πιο υγιεινή είναι η διατροφή των ανθρώπων σήμερα σε παγκόσμιο επίπεδο, σε σχέση με αυτήν που ήταν πριν 30 χρόνια, δείχνει μια νέα μελέτη. Η έρευνα, που αξιολόγησε τις δ...

Υγεία

Πολυβιταμίνες καθημερινά, αλλά όχι το κακάο, μπορούν να βοηθήσουν το μυαλό και τη μνήμη των ηλικιωμένων

Οι ηλικιωμένοι μπορούν να δουν όφελος στις γνωστικές και μνημονικές λειτουργίες του εγκεφάλου τους, αν κάθε μέρα παίρνουν κάποιο συμπλήρωμα πολυβιταμινών, δεν ισχύει όμως το ίδιο μ...

Υγεία

Τα τεχνητά γλυκαντικά, όπως η ασπαρτάμη και η σουκραλόζη, αυξάνουν τον κίνδυνο (και) για την καρδιά

Ο κατάλογος με τα πιθανά προβλήματα για την υγεία, λόγω των τεχνητών γλυκαντικών, ο οποίος ήδη περιλαμβάνει τον διαβήτη, την παχυσαρκία, την υπέρταση κ.α., πρέπει πλέον να διευρυνθ...

Υγεία

Αυξημένος κίνδυνος κατάγματος στο ισχίο για τις γυναίκες που κάνουν φυτοφαγική διατροφή

Οι γυναίκες που κάνουν φυτοφαγική διατροφή, έχουν 33% μεγαλύτερο κίνδυνο να πάθουν κάταγμα στο ισχίο (γοφό), σε σχέση με όσες τρώνε κρέας τακτικά (τουλάχιστον πέντε φορές την εβδομ...

Υγεία

Κίνδυνος για μελάνωμα από μεγάλη κατανάλωση ψαριών και για καρκίνο προστάτη από πολύ γάλα

Η μεγάλη κατανάλωση ψαριών σχετίζεται με αύξηση του κινδύνου καρκίνου του δέρματος (μελανώματος), ενώ των πολλών γαλακτοκομικών και ιδίως του γάλατος με αυξημένη πιθανότητα καρκίνο...

TECHin

Δημιουργήθηκαν γενετικά τροποποιημένες ντομάτες, που παράγουν έξτρα βιταμίνη D

Μια διεθνής επιστημονική ομάδα έδειξε ότι είναι δυνατό οι ντομάτες να τροποποιηθούν γενετικά έτσι ώστε να παράγουν περισσότερη προβιταμίνη D3, τον πρόδρομο της βιταμίνης D3, γνωστή...

ΕΥΖην

Κατακράτηση υγρών: Εξαλείφουμε το σύμπτωμα, αλλά και τις αιτίες με τη "δίαιτα καταρράκτη"

Εάν παρά την καλή διατροφή και την άσκηση, βλέπετε ένα πρήξιμο όταν ξυπνάτε το πρωί, πιθανότατα έχετε να κάνετε με κατακράτηση υγρών. Γιατί συμβαίνει αυτό και πώς μπορούμε να το αν...

Υγεία

5 "τρικ" για μείωση λίπους στην κοιλιά

Η καθιστική καθημερινή ζωή και οι αγχωτικοί ρυθμοί της δουλειάς, σε συνδυασμό με το junk food, το αλκοόλ και τα ζαχαρώδη snacks, διευκολύνουν τη δημιουργίακοιλιακού λίπους, που μπο...

ΕΥΖην

Πασχαλινά τραπέζια: Έτσι απολαμβάνουμε τα πάντα, χωρίς... έγνοια για τη ζυγαριά

Το Πάσχα είναι ευκαιρία να περάσουμε χρόνο με δικούς μας ανθρώπους, αλλά και να απολαύσουμε λαχταριστά παραδοσιακά εδέσματα. Σοκολατένια αυγά, αρνί, κατσίκι, μαγειρίτσα, κουλουράκι...

Υγεία

Ποιό είναι το όσπριο που καίει λίπος;

Πλούσια σε φυτικές ίνες και με ποικιλία θρεπτικών συστατικών, τα όσπρια διαθέτουν όλα τα απαραίτητα στοιχεία για την υγεία των οστών, των μυών και του δέρματος και το σύνολο του ορ...

Υγεία

Οι 6 κινήσεις για να "ξεκολλήσει" η ζυγαριά

Η ζυγαριά κόλλησε και είσαι σε κατάσταση εκτάκτου ανάγκης; Ας τα πάρουμε τα πράγματα με τη σειρά. Ξεκίνησες προσπάθεια απώλειας βάρους. Όλα πήγαιναν πολύ καλά, μέχρι τη μέρα που η ...

Υγεία

Δεν μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο η κατανάλωση λαχανικών! Μεγάλη ανατρεπτική μελέτη

Η συχνή κατανάλωση λαχανικών θεωρείται σημαντική για μία ισορροπημένη διατροφή και για την αποφυγή διαφόρων ασθενειών. Μπορεί, όμως, πράγματι, να μειώσει και τον κίνδυνο καρδιαγγει...

ΕΥΖην

Έτσι ψωνίζουμε έξυπνα για απώλεια κιλών

Μία παράμετρος για την απώλεια κιλών και λίπους, στην οποίο αξίζει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή, είναι η σωστή επιλογή τροφίμων. Με απλά λόγια, το βάρος μας εξαρτάται σε σημαντικό βα...

ΕΥΖην

Οι γιορτές πέρασαν, τα κιλά έμειναν; Τα χάνουμε με αυτή τη -διόλου στερητική- δίαιτα 7 ημερών

Γεμιστή γαλοπούλα, χοιρινό με δαμάσκηνα, ρολό κοτόπουλο, σοκολατένια γλυκά, μελομακάρονα, κουραμπιέδες - και αυτά είναι μόλις μερικά από όσα υπήρχαν στα γιορτινά τραπέζια. Εννοείτα...