Πίσω από τα ρεκόρ αφίξεων, τα αυξημένα τουριστικά έσοδα και τις πανηγυρικές ανακοινώσεις για τις επιδόσεις του ελληνικού τουρισμού, ξεδιπλώνεται μια πολύ διαφορετική πραγματικότητα για χιλιάδες εργαζόμενους. Εξαντλητικά ωράρια, καταστρατήγηση συλλογικών συμβάσεων, ανασφάλιστη εργασία και απαιτήσεις επιστροφής δώρων και υπερωριών συνθέτουν την εικόνα που περιγράφει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό και τον Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ).
Η τουριστική σεζόν του 2026 αφήνει πίσω της καταγγελίες για εξαντλητικές συνθήκες εργασίας, παραβίαση της εργατικής νομοθεσίας και συστηματική καταστρατήγηση δικαιωμάτων, με την ΠΟΕΕΤ να κάνει λόγο για «εργοδοτική αυθαιρεσία και κυβερνητική αναλγησία».
Η εικόνα που περιέγραψαν οι εκπρόσωποι των εργαζομένων σε συνέντευξη Τύπου αποτυπώνει το χάσμα ανάμεσα στην τουριστική ανάπτυξη και στην καθημερινότητα εκείνων που καλούνται να τη στηρίξουν.
Δουλειά χωρίς ανάσα και ψηφιακή κάρτα υπό αμφισβήτηση
Στο επίκεντρο των καταγγελιών βρίσκεται η καταστρατήγηση του εργασιακού πλαισίου. Η ΠΟΕΕΤ αναφέρει παραβιάσεις της εργατικής νομοθεσίας και των κλαδικών συλλογικών συμβάσεων, εξαντλητικά ωράρια, κατάργηση στην πράξη της 11ωρης ημερήσιας ανάπαυσης, ανασφάλιστη εργασία και επιβολή επταήμερης απασχόλησης. Ιδιαίτερη αιχμή αποτελεί η εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας εργασίας, καθώς και η μη εφαρμογή των συλλογικών συμβάσεων,
Απαιτήσεις επιστροφής δώρων και υπερωριών – Καταγγελίες για εκφοβισμό
Ακόμη πιο σοβαρές είναι οι καταγγελίες για απαιτήσεις επιστροφής χρημάτων που έχουν ήδη καταβληθεί ως αμοιβές υπερωριών και δώρα.
Πρόκειται για περιστατικά που, εφόσον επιβεβαιωθούν, αγγίζουν τον πυρήνα της προστασίας της μισθωτής εργασίας και θέτουν το ερώτημα κατά πόσο οι υφιστάμενοι έλεγχοι μπορούν να λειτουργήσουν αποτρεπτικά απέναντι σε τέτοιες πρακτικές.
Μετακλητοί εργαζόμενοι και καταγγελίες για «δουλεμπορικά» γραφεία
Ξεχωριστή διάσταση έχει το καθεστώς απασχόλησης εργαζομένων από τρίτες χώρες, τους οποίους πολλές τουριστικές επιχειρήσεις επιστρατεύουν για να καλύψουν τις ανάγκες τους. Η ΠΟΕΕΤ καταγγέλλει τη λειτουργία γραφείων διαμεσολάβησης που χαρακτηρίζει «δουλεμπορικά», υποστηρίζοντας ότι οι συνθήκες υπό τις οποίες γίνεται η πρόσληψη και η απασχόληση ορισμένων μετακλητών εργαζομένων δημιουργούν σοβαρούς κινδύνους εκμετάλλευσης.
Πάνω από 80.000 κενές θέσεις – Η φυγή εργαζομένων αποκαλύπτει το πρόβλημα
Το παράδοξο του ελληνικού τουρισμού είναι ότι, παρά τη διεύρυνση της δραστηριότητας, οι επιχειρήσεις εξακολουθούν να δυσκολεύονται να βρουν προσωπικό. Οι εκτιμήσεις που παρουσιάστηκαν από τους εκπροσώπους των εργαζομένων ανεβάζουν τις κενές θέσεις στον τουρισμό και τον επισιτισμό σε περισσότερες από 80.000, ενώ το σύνολο των εργαζομένων στους δύο κλάδους υπολογίζεται σε περίπου 540.000.
Η ΠΟΕΕΤ αποδίδει τις ελλείψεις όχι μόνο στην αυξημένη ζήτηση για προσωπικό, αλλά και στη φυγή εργαζομένων που αναζητούν καλύτερες αποδοχές και συνθήκες εργασίας είτε σε άλλους κλάδους είτε σε ανταγωνιστικούς τουριστικούς προορισμούς του εξωτερικού.
Προειδοποίηση για απεργίες την επόμενη τουριστική σεζόν
Η Ομοσπονδία προαναγγέλλει πρωτοβουλίες προς δύο κατευθύνσεις: συναντήσεις με τους αρμόδιους κυβερνητικούς παράγοντες και προσπάθεια συνεννόησης με την εργοδοτική πλευρά, παρουσία εκπροσώπων των συναρμόδιων υπουργείων.
Το περιθώριο συνεννόησης, ωστόσο, δεν είναι απεριόριστο. Η ΠΟΕΕΤ προειδοποιεί ότι, εάν δεν υπάρξουν αποτελέσματα, θα προχωρήσει σε απεργιακές κινητοποιήσεις και παρεμβάσεις σε αρχαιολογικούς χώρους, λιμάνια και αεροδρόμια κατά την έναρξη της επόμενης θερινής περιόδου.