"Λίγες μέρες πριν την εορτή του Πάσχα, σεβόμενοι την αγορά, δηλώσαμε ότι ο ΕΦΕΤ δυσκολεύεται να εγγυηθεί την ασφάλεια των τροφίμων στη Δημοτική Αγορά Θεσσαλονίκης "ΚΑΠΑΝΙ" λόγω επιβαρυμένου περιβάλλοντος. Τα τρόφιμα εισέρχονται το πρωί ασφαλή και ποιοτικά και το βράδυ, αλλά κυρίως την επομένη το πρωί, δεν είναι", υπογράμμισε, ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Χρόνης Πολυχρονίου, για την ασφάλεια τροφίμων στην παραδοσιακή αγορά της Θεσσαλονίκης.
Παράλληλα, ανέφερε: "Σήμερα είμαστε εδώ για να αποσύρουμε, με μία δήλωσή μας, την εμπιστοσύνη στα τρόφιμα που διακινούνται στο ΚΑΠΑΝΙ, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για τους καταναλωτές, την αγοραστική κίνηση εκεί και τις επιχειρήσεις. Και θα το κάνουμε ευθύς αμέσως εκτός εάν, πέρα από την αυστηρή ελεγκτική παρουσία των αρμοδίων υπηρεσιών εκεί, εξασφαλιστεί με μόνιμο τρόπο η υγιεινή και η ασφάλεια των τροφίμων στο χώρο".
Συγκεκριμένα, ο κ. Πολυχρονίου ζητά:
- Την ενίσχυση του νυχτερινού φωτισμού.
- Την αυστηρή και αποτελεσματική περιφρούρηση του χώρου τη νύχτα.
- Την επιδιόρθωση δαπέδων και οροφής.
- Τη συχνότερη αποκομιδή των απορριμμάτων την ημέρα.
