ΕΥΖην

Φαγητό, λουλούδια και φαντασία από τη Ντίντα Μπλερ


Διοργάνωσε την τελευταία εκδήλωση για την προεδρική εκστρατεία του Τζον Φ. Κένεντι και συγκέντρωσε χρήματα για την έρευνα για το AIDS κατά τις πρώτες ημέρες αυτής της πανδημίας. Ήταν επίσης μούσα του Άντι Γουόρχολ και πέρασε περισσότερα από 40 καλοκαίρια στη Βενετία με τον Γάλλο μόδιστρο, Ιμπέρ ντε Ζιβανσί συζητώντας για κήπους, πίνακες και εκθέσεις.

Η Κάθριν «Ντίντα» Μπλερ στο βιβλίο της «Deeda Blair: Food, Flowers & Fantasy» αποκαλύπτει ποιες είναι οι πηγές έμπνευσης για διασκέδαση με διακριτική κομψότητα, αλλά και μενού, συνταγές, διακοσμήσεις τραπεζιών και γοητευτικές ιστορίες από την εξαιρετικά πολύχρωμη ζωή της.

Στο πρώτο της βιβλίο, η Ντίντα Μπλερ προσκαλεί τους αναγνώστες στην κατοικία της και αποκαλύπτει πώς μπορούν να αναπτύξουν το δικό τους μοναδικό προσωπικό στυλ. Κεντρικό στοιχείο της αφήγησης είναι έξι φανταστικά γεύματα, το καθένα συνοδευόμενο από μενού, συνταγές και συνθέσεις λουλουδιών που είναι εμπνευσμένες από τους ανθρώπους και τα μέρη που έχουν διαμορφώσει το απαράμιλλο γούστο και στυλ της Μπλερ, αναφέρεται στην περίληψη του βιβλίου.

Κάθε γεύμα στήνεται στην εντυπωσιακή κατοικία της Μπλερ και συνοδεύεται από τις υποβλητικές εικόνες της φωτογράφου Ngoc Minh Ngo από τις ευφάνταστες διακοσμήσεις τραπεζιών που έχει δημιουργήσει η Μπλερ.

Οι πολυπόθητες 80 συνταγές της Ντίντα Μπλερ πλαισιώνονται από προσωπικά ανέκδοτα και χρήσιμες προτάσεις σερβιρίσματος.

Γεννημένη στο Σικάγο, απολάμβανε περιόδους στην Ουάσιγκτον, στη Νέα Υόρκη και στο εξωτερικό ως σύζυγος του Γουίλιαμ ΜακΚόρμικ Μπλερ Τζ, πρεσβευτή των ΗΠΑ τόσο στη Δανία, όσο και στις Φιλιππίνες, διοργανώνοντας τους πρώτους μεγάλους εράνους της τη δεκαετία του 1960.

Η διάσημη συγγραφέας και γευσιγνώστρια Ντέμπορα Νίντλμαν συνεργάστηκε στενά με τη Μπλερ για να αποτυπώσει το όραμά της για διασκέδαση με φαντασία και γοητεία, καθώς και τους προβληματισμούς της για τη ζωή και το πώς οι εμπειρίες της έχουν επηρεάσει τον τρόπο που ζει, εργάζεται και ψυχαγωγείται.

Η Ντίντα Μπλερ αφιερώνει το βιβλίο, που θα κυκλοφορήσει την 1η Νοεμβρίου από τον Rizzoli, τόσο στον αείμνηστο γιο της, ο οποίος έπασχε από διπολική διαταραχή, όσο και στον σύζυγό της, ο οποίος πέθανε το 2015.

Τα έσοδα από το βιβλίο θα διατεθούν στην Ερευνητική Πρωτοβουλία της για τις Διαταραχές του Εγκεφάλου, που δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας των ΗΠΑ στη μνήμη του γιου της, Γουίλιαμ, ο οποίος αυτοκτόνησε το 2004.

Διαβαστε επισης