Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου εξελίσσεται κάθε χρόνο σε ένα μικρό αλλά καθόλου αμελητέο «τεστ αντοχής» για την ελληνική αγορά, με το λιανεμπόριο, την εστίαση και τον τουρισμό να διεκδικούν μερίδιο από το πορτοφόλι των καταναλωτών.
Αν και δεν συγκρίνεται σε μέγεθος με περιόδους υψηλής κατανάλωσης, όπως τα Χριστούγεννα ή το Πάσχα, η 14η Φεβρουαρίου λειτουργεί ως σημαντική ένεση τζίρου σε μια παραδοσιακά «νεκρή» εμπορικά περίοδο, επιβεβαιώνοντας ότι ο έρωτας παραμένει ισχυρός μοχλός κατανάλωσης.
Λιανεμπόριο: λουλούδια, κοσμήματα και στοχευμένες αγορές
Το λιανεμπόριο βρίσκεται και φέτος στο επίκεντρο, με ανθοπωλεία, ζαχαροπλαστεία, κοσμηματοπωλεία, καταστήματα δώρων, καλλυντικών και ένδυσης να προσδοκούν αυξημένη κίνηση τις ημέρες πριν από τη γιορτή. Τα λουλούδια διατηρούν τον πρωταγωνιστικό ρόλο, με τα κόκκινα τριαντάφυλλα να αποτελούν το πιο δημοφιλές δώρο, ενώ ακολουθούν σοκολατάκια, αρώματα και κοσμήματα μικρής έως μεσαίας αξίας.
Ωστόσο, η φετινή κατανάλωση χαρακτηρίζεται πιο «συγκρατημένη», με τους καταναλωτές να επιλέγουν πιο στοχευμένα δώρα και να δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στην τελική τιμή.
Έρευνα της Klarna δείχνει ότι το 2025 πάνω από το 74% των πωλήσεων τις ημέρες 12-14 Φεβρουαρίου αφορούσε τη μόδα, ενώ στις υποκατηγορίες προϊόντων για τον Άγιο Βαλεντίνο, τα δαχτυλίδια κατέλαβαν την πρώτη θέση (68%), ακολουθούμενα από υπηρεσίες spa (16%) και ασύρματα ακουστικά (13%). Παράλληλα, οι πωλήσεις κοσμημάτων και αξεσουάρ διπλασιάστηκαν την ημέρα της γιορτής σε σχέση με την προηγούμενη, ενώ τα προϊόντα ομορφιάς κατέγραψαν αύξηση 29%.
Εστίαση και τουρισμός: δείπνα και ρομαντικές αποδράσεις
Ιδιαίτερα κερδισμένη εμφανίζεται και η εστίαση, καθώς η έξοδος για ρομαντικό δείπνο παραμένει βασική επιλογή των ζευγαριών. Εστιατόρια, wine bars και ξενοδοχεία προσφέρουν ειδικά μενού και εμπειρίες, με την πληρότητα να αγγίζει ή και να ξεπερνά το 90%.
Παράλληλα, η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου ενισχύει τον εσωτερικό τουρισμό, με προορισμούς όπως η Αράχωβα, το Ναύπλιο, τα Ζαγοροχώρια, η Μονεμβασιά και η Θεσσαλονίκη να συγκεντρώνουν αυξημένο ενδιαφέρον. Ξενοδοχεία και ξενώνες προσφέρουν ειδικά πακέτα διαμονής, δείπνου και spa, αξιοποιώντας την ευκαιρία για αύξηση πληρότητας σε μια περίοδο χαμηλής ζήτησης.
Ο καταναλωτής του 2025: επιλεκτικός αλλά πρόθυμος να «χαλαρώσει»
Σύμφωνα με έρευνα της EY Ελλάδος, το καταναλωτικό κλίμα εμφανίζει σταδιακή βελτίωση, με μικρή υποχώρηση των ανησυχιών για το κόστος ζωής και συγκρατημένη διάθεση αύξησης της δαπάνης. Όπως επισημαίνει ο Θάνος Μαύρος, Εταίρος και Επικεφαλής Τομέα Καταναλωτικών Προϊόντων και Λιανεμπορίου της EY Ελλάδος, ο Έλληνας καταναλωτής επιδιώκει μια επιλεκτική και ποιοτική αύξηση της κατανάλωσης, μέσα στα όρια της οικονομικής του αντοχής, επενδύοντας σε μικρές μορφές αυτοφροντίδας και εμπειρίες.
Ηλεκτρονικές αγορές και αυξημένοι κίνδυνοι απάτης
Τα ψηφιακά δώρα και οι ηλεκτρονικές αγορές κερδίζουν συνεχώς έδαφος, με τους καταναλωτές να επιλέγουν ευκολία και ταχύτητα. Ωστόσο, η Kaspersky προειδοποιεί ότι την περίοδο του Αγίου Βαλεντίνου αυξάνονται οι κυβερνοαπάτες, με ψεύτικες ιστοσελίδες, phishing και κακόβουλο λογισμικό να στοχεύουν χρήστες δωροκαρτών και online αγορών. Οι ειδικοί συνιστούν προσοχή στους συνδέσμους, έλεγχο της εγκυρότητας των ιστοτόπων και χρήση αξιόπιστων καταστημάτων.
Από Δευτέρα ο «λογαριασμός» για την αγορά
Μετά το ρομαντικό Σαββατοκύριακο, από τη Δευτέρα οι επιχειρήσεις θα κάνουν τον απολογισμό του τζίρου και της καταναλωτικής συμπεριφοράς, αναζητώντας ενδείξεις για την πορεία της κατανάλωσης τους επόμενους μήνες. Η φετινή εικόνα δείχνει ότι, παρά τη συγκράτηση, οι Έλληνες καταναλωτές εξακολουθούν να δίνουν χώρο στον έρωτα – και στην αγορά – για μικρές, αλλά ουσιαστικές δαπάνες.