Σε διάβημα προς τον Πρωθυπουργό, Κυριάκο Μητσοτάκη, προχώρησε η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος (ΟΑΕ), εκπέμποντας σήμα κινδύνου για τον οριστικό αφανισμό των παραδοσιακών φούρνων της γειτονιάς εξαιτίας του δυσβάσταχτου ενεργειακού κόστους.
Δραματική αύξηση της τιμής του ρεύματος
Με ανοιχτή επιστολή της, η Ομοσπονδία αποτυπώνει τη ραγδαία επιδείνωση των οικονομικών δεδομένων στην αγορά ηλεκτρικής ενέργειας.
Ενώ το προηγούμενο διάστημα η Πολιτεία είχε προχωρήσει σε στοχευμένες επιδοτήσεις –όπως τον Φεβρουάριο του 2025 με την ειδική ενίσχυση των 0,04 €/kWh λόγω της κατάταξης των αρτοποιείων στις ενεργοβόρες επιχειρήσεις– σήμερα, παρά τη νέα έξαρση των τιμών, η κρατική στήριξη απουσιάζει.
Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία που παραθέτει η ΟΑΕ:
-
Τον Αύγουστο του 2026, η Μεσοσταθμική Τιμή Αγοράς διαμορφώθηκε στα 155,083 €/MWh.
-
Τον Σεπτέμβριο του 2026, ενισχύθηκε στα 187,567 €/MWh.
-
Για τον Οκτώβριο του 2026, οι εκτιμήσεις δείχνουν ότι η τιμή θα ξεπεράσει τα 190 €/MWh.
1.500 λουκέτα και αθέμιτος ανταγωνισμός
Όπως υπογραμμίζει το Διοικητικό Συμβούλιο της Ομοσπονδίας, η συσσώρευση των προβλημάτων, η εκτίναξη του λειτουργικού κόστους και ο αθέμιτος ανταγωνισμός από τα προϊόντα τύπου έχουν ήδη οδηγήσει περίπου 1.500 παραδοσιακούς φούρνους σε οριστικό κλείσιμο τα τελευταία χρόνια.
«Ο φούρνος της γειτονιάς χρειάζεται ενέργεια σε βιώσιμες τιμές για να κρατήσει τους κλιβάνους του αναμμένους και να συνεχίσει να προσφέρει το ψωμί στον κόσμο. Το ζήτημα της κρατικής επιδότησης δεν είναι απλώς ένα αίτημα, είναι ζήτημα επιβίωσης», αναφέρεται χαρακτηριστικά στην επιστολή.
Αίτημα για άμεση συνάντηση στο Μέγαρο Μαξίμου
Η ΟΑΕ στηλιτεύει το γεγονός ότι μια σειρά από κρίσιμες εκκρεμότητες του κλάδου παραμένουν στα «συρτάρια» των αρμόδιων υπουργείων, την ώρα που οι επαγγελματίες έχουν αφεθεί χωρίς αρωγή.
Για τους λόγους αυτούς, η Ομοσπονδία ζητά άμεση συνάντηση με τον Πρωθυπουργό, προκειμένου να του εκθέσει την πραγματική εικόνα της βιοτεχνικής αρτοποιίας και να εξεταστούν βιώσιμες λύσεις πριν προκληθούν ανεπανόρθωτες βλάβες στον παραδοσιακό ιστό της ελληνικής αγοράς.