Η ευρωπαϊκή αγορά καφέ βρέθηκε αντιμέτωπη με σημαντικές ανακατατάξεις από το 2015 έως το 2025. Ενώ ο όγκος των εισαγωγών παρέμεινε σχεδόν αμετάβλητος, η συνολική δαπάνη εκτοξεύθηκε στα 18,7 δισ. ευρώ το 2025, έναντι 8,6 δισ. ευρώ δέκα χρόνια πριν.
Σε επίπεδο ποσοτήτων, οι εισαγωγές από τρίτες χώρες κινήθηκαν από τους 2,7 εκατομμύρια τόνους στους 2,9 εκατομμύρια τόνους, αναδεικνύοντας τη διαφορά τιμής και όγκου ως το βασικό χαρακτηριστικό της περιόδου.
Οι βασικοί τροφοδότες εκτός ΕΕ
Η κάλυψη των ευρωπαϊκών αναγκών στηρίζεται σε ελάχιστες χώρες παραγωγής. Πρώτη στη λίστα αναδείχθηκε η Βραζιλία το 2025, απορροφώντας το 34% του συνόλου με 1.005.200 τόνους.
Στη δεύτερη θέση τοποθετήθηκε το Βιετνάμ με 587.500 τόνους και μερίδιο 20%. Μαζί, οι δύο αυτές χώρες κάλυψαν πάνω από το μισό των συνολικών εισαγωγών.
Την πεντάδα συμπλήρωσαν:
-
Η Ουγκάντα με 262.400 τόνους (9%)
-
Η Κολομβία με 162.900 τόνους (6%)
-
Η Ονδούρα με 136.500 τόνους (5%)
Πρωταγωνιστές στις εισαγωγές και την επεξεργασία
Η συγκέντρωση χαρακτηρίζει και τα κράτη-μέλη που πραγματοποιούν τις εισαγωγές. Η Γερμανία κατέλαβε την κορυφή το 2025 με 1.010.500 τόνους (34%), ακολουθούμενη από την Ιταλία με 608.000 τόνους (21%), την Ισπανία με 281.600 τόνους (10%), το Βέλγιο με 269.200 τόνους (9%) και την Ολλανδία με 216.600 τόνους (7%). Οι πέντε αυτές χώρες απορρόφησαν περίπου το 80% των εισαγωγών της ΕΕ από τρίτες χώρες.
Παράλληλα, η ευρωπαϊκή παραγωγή καβουρδισμένου ή ντεκαφεϊνέ καφέ, υποκατάστατων και συναφών προϊόντων ξεπέρασε τους 2,2 εκατομμύρια τόνους το 2025, αυξημένη κατά 12% σε σύγκριση με το 2015, με την αξία της να αγγίζει τα 19 δισ. ευρώ. Και σε αυτόν τον τομέα, η Γερμανία προηγήθηκε με 561.200 τόνους (25%), η Ιταλία ακολούθησε με 514.200 τόνους (23%) και η Ισπανία κατέλαβε την τρίτη θέση με 211.900 τόνους.