Σε κατάσταση εκτάκτου ανάγκης περιέρχεται η ευρωπαϊκή αγορά πατάτας, καθώς οι παρατεταμένοι θερινοί καύσωνες και τα έντονα ακραία καιρικά φαινόμενα έπληξαν ανεπανόρθωτα τις καλλιέργειες.
Σύμφωνα με δημοσίευμα των Financial Times, η κλιματική πίεση συρρίκνωσε δραματικά την παραγωγή, οδηγώντας την αγορά από την περσινή αφθονία στη σημερινή ανεπάρκεια.
Απώλειες εκατοντάδων εκατομμυρίων ευρώ
Βάσει ανάλυσης του οργανισμού Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU), η καταστροφή των σοδειών μεταφράζεται σε απώλεια περίπου 3,1 εκατομμυρίων τόνων πατάτας, με την οικονομική ζημία για τους παραγωγούς να κυμαίνεται μεταξύ 400 και 620 εκατομμυρίων ευρώ.
Στο πλήγμα αυτό προστίθεται και η απόφαση των αγροτών να μην καλλιεργήσουν επιπλέον 3,6 εκατομμύρια τόνους κατά τη φετινή περίοδο, ως συνέπεια της υπερπροσφοράς και της κατακόρυφης πτώσης των τιμών που είχε καταγραφεί το 2025.
Απότομη προσγείωση για τους κύριους παραγωγούς της ΕΕ
Η μετάβαση από το περσινό πλεόνασμα στη φετινή έλλειψη υπήρξε ακαριαία, υπογραμμίζοντας την εντονότατη μεταβλητότητα του κλάδου. Στη ζώνη των κυριότερων παραγωγικών χωρών της Ευρώπης —Γερμανία, Γαλλία, Βέλγιο και Ολλανδία— η συνολική παραγωγή αναμένεται να υποχωρήσει από το ιστορικό ρεκόρ των 27,3 εκατομμυρίων τόνων το 2025, στα 19,5 έως 20,5 εκατομμύρια τόνους φέτος.
Όπως χαρακτηριστικά σχολίασε ο Κρεγκ Έλιοτ, αναλυτής της Expana, η αγορά πέρασε μέσα σε μόλις δώδεκα μήνες από ένα ιστορικό υψηλό σε ένα ιστορικό χαμηλό, κάνοντας λόγο για μια πρωτοφανή κρίση στην εφοδιαστική αλυσίδα του προϊόντος.
