Ανοδική τροχιά ακολούθησε η παραγωγή παγωτού στην Ευρωπαϊκή Ένωση το 2025, φτάνοντας τα 3,44 δισεκατομμύρια λίτρα, σύμφωνα με τα νεότερα στοιχεία της Eurostat. Η ποσότητα αυτή αντιπροσωπεύει αύξηση 1,9% σε σύγκριση με το 2024, όταν η παραγωγή είχε διαμορφωθεί στα 3,38 δισεκατομμύρια λίτρα.
Οι πρωταγωνιστές της παραγωγής
Η Γερμανία διατήρησε την πρώτη θέση μεταξύ των παραγωγών χωρών της ΕΕ, διοχετεύοντας στην αγορά 608 εκατομμύρια λίτρα παγωτού. Στη δεύτερη θέση ακολούθησε η Ιταλία με 549 εκατομμύρια λίτρα και στην τρίτη η Γαλλία με 525 εκατομμύρια λίτρα.
Την πεντάδα των κύριων παραγωγών συμπλήρωσαν η Ισπανία με 457 εκατομμύρια λίτρα και το Βέλγιο με 274 εκατομμύρια λίτρα.
Όλες οι παραπάνω χώρες σημείωσαν άνοδο στην παραγωγή τους σε σχέση με το 2024:
-
Ιταλία: +10%
-
Βέλγιο: +6%
-
Γαλλία: +4%
-
Ισπανία: +2%
-
Γερμανία: +0,2%
Πρώτη δύναμη στις εξαγωγές η Γαλλία
Στο πεδίο του εξωτερικού εμπορίου, τα κράτη-μέλη της ΕΕ εξήγαγαν συνολικά 289,8 εκατομμύρια κιλά παγωτού σε χώρες εκτός ΕΕ, ενώ οι εισαγωγές ανήλθαν σε 77,8 εκατομμύρια κιλά. Οι εξαγωγές αυξήθηκαν κατά 10% (+26 εκατ. κιλά) σε σύγκριση με το 2024, ενώ οι εισαγωγές σημείωσαν άνοδο 12% (+8,5 εκατ. κιλά).
Όπως και τα προηγούμενα χρόνια, η Γαλλία αναδείχθηκε ο μεγαλύτερος εξαγωγέας παγωτού της ΕΕ προς τρίτες χώρες, διαθέτοντας 59,1 εκατομμύρια κιλά, ποσότητα που αντιστοιχεί στο 20% του συνόλου των ευρωπαϊκών εξαγωγών.
Ακολούθησαν:
-
Η Ιταλία με 55,2 εκατ. κιλά (19% των εξαγωγών της ΕΕ)
-
Το Βέλγιο με 34,5 εκατ. κιλά (12%)
-
Η Γερμανία με 29,9 εκατ. κιλά (10%)
-
Η Ολλανδία με 26,5 εκατ. κιλά (9%)