Πιέσεις στις διεθνείς τιμές του κακάο και της σοκολάτας αναμένονται το επόμενο διάστημα, καθώς η παραγωγή στη Γκάνα —τη δεύτερη μεγαλύτερη παραγωγό χώρα παγκοσμίως— εκτιμάται ότι θα σημειώσει υποχώρηση 13% φέτος.
Σύμφωνα με εκτιμήσεις του αρμόδιου φορέα Ghana Cocoa Board, η σοδειά θα υποχωρήσει στους 650.000 τόνους, έναντι άνω των 750.000 τόνων πέρυσι, μετά από επιτόπιες έρευνες και καταμετρήσεις καρπών.
Η μείωση αυτή αποκτά ιδιαίτερη βαρύτητα για την παγκόσμια αγορά, καθώς εκδηλώνεται σε μια περίοδο όπου οι επενδυτές παρακολουθούν στενά το φαινόμενο Ελ Νίνιο και τις συνέπειές του στις χώρες της Δυτικής Αφρικής.
Η Γκάνα και η Ακτή Ελεφαντοστού, που αποτελούν τους δύο κύριους παραγωγούς κακάο στον κόσμο, αντιμετωπίζουν έντονους κλιματικούς κινδύνους. Ένα ισχυρό Ελ Νίνιο προκαλεί ακραίες αλλαγές στις βροχοπτώσεις, από παρατεταμένη ξηρασία έως πλημμύρες, επηρεάζοντας άμεσα την απόδοση των κακαόδεντρων.
Οι έντονες βροχοπτώσεις των τελευταίων εβδομάδων αυξάνουν παράλληλα τον κίνδυνο εξάπλωσης ασθενειών όπως η black pod, που προκαλεί σήψη στους καρπούς, ιδιαίτερα σε περιοχές με ελλιπή πρόσβαση σε φυτοπροστατευτικά προϊόντα.
Ανησυχία επικρατεί και στην Ακτή Ελεφαντοστού. Παρά τη νέα ανθοφορία που παρατηρήθηκε τον Αύγουστο στις νότιες περιοχές της χώρας, η εταιρεία StoneX εκτιμά ότι η παραγωγή για την περίοδο 2026-2027 μπορεί να υποχωρήσει κατά 11%, διαμορφούμενη στα 1,8 εκατομμύρια τόνους.
Οι αρνητικές αυτές προβλέψεις καταγράφονται σε ένα περιβάλλον έντονης μεταβλητότητας. Τα προθεσμιακά συμβόλαια διαπραγματεύονται πλέον κοντά στα 6.000 δολάρια ο τόνος, διπλάσια σε σχέση με τα 3.000 δολάρια του Φεβρουαρίου.
Η αγορά είχε φτάσει στο ιστορικό ρεκόρ των 13.000 δολαρίων ο τόνος στα τέλη του 2024 λόγω των διαδοχικών κακών σοδειών, και παρότι ακολούθησε αποκλιμάκωση, τα παγκόσμια αποθέματα δεν έχουν αποκατασταθεί πλήρως.
Η StoneX επισημαίνει ότι οι κλιματικές συνθήκες μπορούν να ανατρέψουν γρήγορα τις ισορροπίες. Εφόσον επιβεβαιωθούν οι μειωμένες σοδειές σε Γκάνα και Ακτή Ελεφαντοστού, η παγκόσμια προσφορά θα δεχθεί εκ νέου ισχυρό πλήγμα, συμπαρασύροντας προς τα πάνω τις διεθνείς τιμές και αυξάνοντας το κόστος για τη βιομηχανία σοκολάτας.